PersilleKartofler

Ingredienser

1 kg små kartofler

50 g smør

2 store spsk hakket persille

Groft salt

 

Fremgangsmåde

Kartfolerne koges i letsaltet vand 3-5 min..

Smørret brunes let på panden.

Kartoflerne vendes i smørret og drysses med persille og groft salt.

Ryst panden godt.